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    きんぎょく 窓の月
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      JUGEMテーマ:グルメ

      いや〜〜、暑いですね。。。
      今年は40度超えもあるんじゃないでしょうか・・恐ろしいですね。
      日中、設定温度28度ではクーラーがあまりきかないです。

      お客様の挨拶が「いらっしゃいませ」の後に必ず「いや〜〜暑いですね〜、(;一_一)」
      というのが決まり言葉になっております今日この頃です。


      それでは本日の和菓子のご紹介とまいりましょう!!

      梅雨が明けたこの時期、夜空に浮かぶ華麗なお月様、
      そんなお月様を窓から眺めている感じを表現した和菓子です。

      緑色のきんぎょくの中に白の餡玉が中に入っております。

      ≪上生菓子窓の月≫ 

      半分に黒もじで切ってみますと。


      満月のお月様が
      ♪∵。☆。∵。☆。∵。☆。∵。☆。∵。


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      posted by: 幸福堂の菓子職人 | 和菓子 | 19:53 | - | - | - | - |